[Ganacheschool] Шоколадные яйца с начинками (Ксения Гориславец)

Подробный видео-урок по приготовлению шоколадных яиц с начинками
Технология приготовления в формате PDF (доступна к скачиванию)
Три тех.карты начинок для корпусных шоколадных изделий, срок годности до 3 месяцев (доступны к скачиванию)
Шпаргалка по температурным режимам темперирования шоколада (доступна к скачиванию)
Три варианта декора для шоколадных яиц
Продажи открыты до 20 апреля 2025 г.